第七版
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趣谈东北春节民俗
宣布时间:2024/2/23 16:39:08 作者:政工部
在东北过年,虽然少不了饺子,,,,荤的有酸菜猪肉、茴香猪肉、大葱羊肉、芹菜虾仁、韭黄猪肉等,,,,素的有韭菜木耳粉丝、西葫芦鸡蛋等,,,,什么都可以入馅。。。。过年吃饺子,,,,要的是家庭气氛,,,,全家老小一齐下手,边唠嗑儿边包饺子。。。。
吃带硬币饺子交好运。。。。大年三十晚上辞旧迎新,,,,一定要吃饺子,,,,在众多的饺子中只包几只带有硬币的, 谁吃到了就预示着在新的一年里会交好运,,,,有吉祥之意。。。。别的,,,,东北人在“初五”这天也要吃饺子,,,,称“破五”,,,,就是把饺子咬破,寓有驱灾避邪之意。。。。
年夜饭后吃冻梨。。。。由于东北天气严寒,,,,一些水果冻过之后,,,,就尚有一番滋味,,,,最常见的是冰梨。。。。秋梨刚摘下时又酸又涩,,,,于是人们把这种梨直接放在树下,,,,盖上一层树叶,经冰冻之后的秋梨酸甜适口、果汁富足。。。。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒解油腻。。。。
年三十点长寿灯。。。。东北人从大年三十到正月十五元宵节都要点长寿灯,,,,每家每户在门前挂上红灯笼,,,,到了晚上就要点亮灯笼,并且要点一宿,,,,不可关灯,,,,意味着益寿延年、香火一直。。。。
正月不剪头。。。。东北人很隐讳正月剪头,,,,据听说若是剪头会克娘舅。。。。“仲春二龙仰面”,,,,听说仲春初二这天剪头会很吉祥,,,,于是这一天许多人都会争相剪头,讨个吉祥。。。。
月朔初二不扫地。。。。在东北,,,,上了年岁的老人都有这样-个说法,,,,大年月朔、初二这两天,,,,不扫地,,,,就是不肯将好运气、财气扫走,,,,于是只有等着到了初三才可以扫地。。。。
(彩神vll六公司 王秀鹏)
